Учёные НИУ «БелГУ» предложили эффективный и недорогой способ очистки воды от красителей
Поделиться
Дата публикации: 11 июня 2021
Использование растительного фермента пероксидазы хрена позволит очистить промышленные стоки от красителей и предотвратить загрязнение окружающей среды
Как отмечают исследователи, серьёзный урон экологии могут наносить остатки красителей, содержащиеся в сточных водах объектов текстильной, пищевой, бумажной, полиграфической, кожевенной и косметической промышленности. Токсичные красители снижают прозрачность воды, препятствуют фотосинтезу и, как следствие, губят водные растения. Коллектив учёных кафедры общей химии НИУ «БелГУ» поставил задачу – предложить наиболее эффективный и недорогой способ деструкции красителей в ходе очистки стоков. В исследовании, которое проведено в рамках программы НОЦ мирового уровня «Инновационные решения в АПК» под руководством заведующей кафедрой общей химии, доктора химических наук, профессора Ольги Лебедевой, участвовала молодой учёный института фармации, химии и биологии Фам Тхи Чинь. В лабораторных условиях был проведён эксперимент по деструкции красителя бромфенолового синего (БФС) пероксидом водорода с участием растительного фермента – пероксидазы хрена. Краситель БФС был выбран в качестве показательной модели органического загрязнителя сложного состава, содержащего в структуре атомы галогена, серы и устойчивые ароматические структуры. – Опытным путём удалось установить, что в зависимости от уровня содержания красителя в растворе начальная скорость его деструкции колеблется от 16.5 до 33.3 мкМ/мин. Степень деструкции красителя за 10 минут реакции составила от 61 до 100%. Полученные данные говорят об эффективности данного способа очистки воды от красителей, – сообщила Ольга Евгеньевна. В результате исследования учёным удалось определить условия наибольшей эффективности процесса деструкции. Руководитель проекта отмечает, что максимум каталитической активности пероксидазы в реакции окисления бромфенолового синего пероксидом водорода наблюдается при температуре 23 °C. Степень деструкции в таких условиях достигает 90%. Отмечается также, что при повышении температуры до 50 °С скорость реакции уменьшается и степень обесцвечивания составляет 56% за тот же интервал времени. Предложенный учёными НИУ «БелГУ» ферментивный метод очистки сточных вод стал альтернативой дорогостоящей биодеградации - разрушению веществ посредством микроорганизмов, грибов и водорослей. Подробнее познакомиться с результатами исследования можно здесь: http://journals.isuct.ru/ctj/article/view/3124/1925